"A cerveja hip espontaneamente, Pabst Blue Ribbon, é amado por todos ... na foto um grupo de caçadores de pato comemorando um passeio de sucesso com a sua cerveja favorita."

Em uma tarde de julho, Evan e Daren Metropoulos, os novos proprietários de Pabst Brewing, apareceu no lounge no piso 35 do Mandarin Oriental em Manhattan. Eles tinham vindo para discutir seus planos para Pabst, que seu pai e co-proprietário, C. Dean Metropoulos, comprou em maio por cerca de US $ 250 milhões.

O Oriental não serve Pabst Blue Ribbon, brew da capitânia da companhia, assim que os irmãos ordenou uma limonada e um chá gelado. Um hotel como o mandarim pode parecer um lugar de reunião improvável para os proprietários de uma cerveja que há muito negociadas na sua classe trabalhadora Tavern-imagem do Lutz, um mergulho em Portland, Oregon, é mais parecido com ele, onde 16 onças-Tallboys ir para $ 1,75. Mas os irmãos foram Metropoulos muito em casa. Eles estavam passando no seu caminho para um casamento em Rhinebeck, Nova York, de um velho amigo de Martha Vineyard, Massachusetts, onde eles têm veraneava desde que eram meninos.

Evan, 29, divide seu tempo entre Miami Beach, Los Angeles e Nova York. Daren, 27, vive em Los Angeles, na antiga residência de Hugh Hefner, a 7.300 metros quadrados Inglês mansão que ele comprou recentemente por US $ 18 milhões.

Evan, em um verde colar de ouro e camisa polo, tem uma construção de forma generosa e gregária. Ideias para o futuro da carteira de marcas Pabst derramado dele em um fluxo de consciência empresarial. Daren, que ocasionalmente interrompida, estava em um blazer azul marinho e camisa de abotoar. Ele é mais estreito, mais silencioso, mais limpo e barbeado que seu irmão efusivos. Evan estava pensando em Red White & cerveja Blue, uma das empresas de cerca de duas dezenas de marcas extinta, o que eles esperam reviver.

"E se fizéssemos o que a cerveja militar?", Perguntou Evan. "O que se deu uma grande parte dos lucros para instituições de caridade, um programa militar de base com famílias de militares? Por que não deveria Red White & Blue é a cerveja absoluta Americana para o soldado americano? Vamos trazer, você sabe, o Rotary Club, os veteranos. "" Para ajudar a colaborar e se envolver ", acrescentou Daren.

"Para apoiar nossas tropas", continuou Evan. "Podíamos desenvolver uma marca de cerveja inteira em torno de nossas tropas. De modo que quando você vê Red White & Blue em seu churrasco, você conhece pessoas de apoio que o dinheiro é que morreram por nosso país. Essas são maneiras que Budweiser nunca será capaz de se relacionar. Eles não são americanas, como nós. "" Esta é uma empresa americana que serve o povo americano ", observou Daren.

Evan começou a ficar agitado, dizendo: "Se você sabia que 25 por cento dos seus rendimentos a partir do Red White & Beer Azul estavam indo para apoiar estas instituições de caridade, então a vergonha em você para beber Bud Light! Que diabos você está bebendo isso? Para apoiar alguns estrangeiros? "

Os irmãos passaram a expor a estratégia, uma série de bases Metropoulos campanhas direcionadas mercados regionais. Celebridades, músicos e festivais locais seria a figura principal. Lone Star, sua gravadora Texas, poderia patrocinar pilotos rodeio. Primo, uma cerveja havaiana, pode construir relacionamentos com grandes ondas surfistas. Essas campanhas serão apoiados por dom de seu pai para conquistar distribuidores, assim como de novos produtos e lança sabor para construir o portfolio de marcas de Pabst.

Não presentes naquela noite, mas fundamental para os planos, foi seu pai, 64, um bilionário conhecido como "Mr. Espaço de prateleira "por sua capacidade de impulsionar as vendas de marcas de supermercados. O Metropoulos sênior começou com um negócio de queijo feta em Vermont e estabeleceu um longo histórico de viragem em torno de nomes como o atum Bumble Bee, Perrier-Jouet, Chef Boyardee, Duncan Hines, Tia Jemima, Pickles Vlasic, jantares congelados Swanson e Chocolate Ghirardelli . Ele Pabst comprados a partir do fundo de caridade de Paulo Kalmanovitz, falecido proprietário da empresa, a aquisição de uma coleção de marcas de cerveja musty americanos, entre eles Colt 45, Milwaukee Velha, Primo, Rainier, Schaefer, Stroh, a Schlitz, Schmidt, Lone Star, National Bohemian , eo carro-chefe, Pabst Blue Ribbon . A empresa, sediada em Woodbridge, Illinois, tem cerca de 200 funcionários e mais de 80 marcas e 42 marcas de cerveja, menos de metade dos quais estão ativos.

Leia o reast da história por Matt Schwartz na Businessweek: http://bit.ly/ho1ILz

Leia "Move Over Budweiser - Pabst Blue Ribbon é o Custo New Low, bebendo cerveja do homem "- http://bit.ly/f2NHPY

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